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Departamento: Quality
Ubicación: Brossard
Empresa: Nortera
¡Unirse a Nortera significa elegir oportunidades para crecer juntos!
Referencia norteamericana de verduras listas para cocinar, hacemos todo lo posible para contribuir al bienestar de la sociedad facilitando el acceso a alimentos saludables y sostenibles.
Nortera produce importantes marcas privadas y minoristas y comercializa sus propias marcas Arctic Gardens y Del Monte.
Por qué elegir Nortera
- Salario competitivo y bonificación anual, política de vacaciones ventajosa;
- Horario de trabajo flexible en modo híbrido;
- Gama completa de beneficios (telemedicina) y programa de asistencia al empleado;
- Posibilidad de contribuir a un RRSP con aporte patronal;
- Participación en una jornada de voluntariado a cargo del empleador;
- Reembolso de tasas de matrícula y actividad física;
- Entorno que promueve el aprendizaje y el desarrollo profesional;
- ¡Oportunidades para trabajar en proyectos estimulantes dentro de una empresa en crecimiento!
Tu rol diario
Como parte del equipo corporativo de Procesos Térmicos de Nortera y bajo la dirección del Gerente de Procesos Térmicos, organizas y analizas las actividades necesarias para el desarrollo y validación de procesos térmicos para productos enlatados o congelados de las plantas procesadoras de Nortera. América.
EL PAPEL:
- Mantener actualizada la documentación en relación a las escalas de esterilización de cada fábrica conservera;
- Mantener actualizada la documentación en relación a las validaciones de escaldado de cada planta de congelados;
- Analizar e interpretar los datos recopilados durante las pruebas de enlatado de productos enlatados y/o validación del escaldado de productos congelados;
- Participar en diversos proyectos multidisciplinarios para la mejora continua de los procesos de fábrica y/o desarrollo de procesos y/o resolución de problemas;
- Hacerse cargo de las desviaciones térmicas presentadas por las fábricas (evaluar la seguridad alimentaria, recomendar medidas de liberación, analizar las causas y realizar un seguimiento mensual de los planes de acción a tomar a nivel departamental)
- Organizar y priorizar pruebas de enlatado en simulación de laboratorio de alimentos enlatados;
- Organizar y priorizar pruebas de enlatado para validar los procesos de producción;
- Organizar y priorizar pruebas de validación para autoclaves de producción;
- Asegurar el seguimiento de los resultados a través de los distintos proyectos en curso;
- Desarrollar y revisar procedimientos departamentales y/o capacitación técnica específica;
- Proporcionar asistencia técnica a las fábricas de Nortera;
- Mantener actualizada la base de datos de pruebas realizadas.
Tu perfil
- Formación universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería de Alimentos o equivalente;
- Dominio del francés e inglés operativo, escrito y oral;
- Experiencia en la industria alimentaria, un activo;
- Experiencia en aseguramiento de calidad/I+D;
- Excelente conocimiento de la suite Microsoft Office (Excel) y Google Apps;
- Espíritu de análisis y síntesis;
- Buena comunicación escrita y verbal;
- El lugar de trabajo principal se encuentra en la oficina central de Brossard. Sin embargo, se le pedirá que trabaje en fábricas de Quebec (aproximadamente una vez por semana), Ontario y Estados Unidos (ocasionalmente);
- Debes poder viajar a Estados Unidos (formación técnica y apoyo a fábricas americanas).
¡Necesitamos gente como tú!
¡Ven a crecer con Nortera!
Aunque se considerarán todas las solicitudes de empleo, solo se contactará a los candidatos seleccionados. Los créditos masculinos podrán utilizarse sin discriminación y únicamente con el fin de aligerar el texto. Garantizamos la igualdad de acceso al empleo y fomentamos las más diversas solicitudes para poder disponer de una plantilla variada y representativa de las comunidades en las que estamos establecidos.
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